율찬: 밤나무 栗(율)+가득(찬)

공주 지역에서 생산되는 밤에는 다양한 가치가 가득차 있음을 표현하였습니다. 먹거리, 즐길거리, 볼거리가 가득 찬 공주밤

공주알밤산업 고도화 사업단

2011-2013년 공주시 향토산업육성사업에 '공주 알밤산업 고도화 전략 사업'이 선정되었습니다. 2013년까지 3년간 공주 알밤 산업의 고도화에 집중 투자할 계획으로 공주시는 사업의 전문적인 경영을 위해 공주대산학협력단내에 '공주알밤산업 고도화 사업단'을 설치하였습니다. 공주알밤산업 고도화 전략은 고품질 공주 알밤 생산기반조성과 알밤 가공식품 개발, 지역주민 역량강화, 홍보 마케팅 시스템 구축 사업을 주축으로 해 생ㅅ나 위주의 밤 산업을 고부가가치 산업으로 도약시키고자 노력하고 있습니다.